Tiz perc az egészségünkért

Kis idő, nagy eredmény!

Tudósok megállapították melyik a 10 legegészségesebb élelmiszer a
világon. Íme a gyógyító élelmek:

Cékla, Aszalt szilva, Gránátalma, Mángold, Porcsin, Fahéj, Káposzta, Guajáva, Goji cseresznye, Tökmag.

Miért egészséges? A legegyszerűbb módja a magnéziumbevitelnek, ami a
szívproblémák megelőzésében játszik nagy szerepet.
Hogyan együk? Akár héjastul is, nyersen vagy pörkölve.
Tökmagkrém: Előételnek is kiváló, pirítósra, zöld salátával. A
tisztított, megpirított tökmagot olívaolajjal turmixba tesszük, ízlés
szerint sóval, borssal, citrom levével ízesítjük, majd alaposan
összekeverjük. Hűtőben sokáig eláll, kenyérrel szendvicskrémnek is
kiváló.

Miért egészséges? Ez a mazsola nagyságú déligyümölcs a szeder és a
cseresznye között félúton ráksejteket pusztító anyagokat tartalmaz, és
fokozza az inzulintermelést, ami fontos a cukorbetegség kialakulásának
megelőzésében.
Hogyan együk? Keverjük joghurtba vagy szórjuk a müzlibe.

Miért egészséges? Ennek az enyhén savanykás trópusi gyümölcsnek a
legmagasabb a likopintartalma, amely a rák megelőzésében segít.
Ugyanakkor magas, 63 százalékos rosttartalma az emésztést könnyíti.
Hogyan együk? Az egész gyümölcsöt héjastól, magostól. Csak a héjában
több a C-vitamin, mint egy egész narancs húsában.

Miért egészséges? Sulforafan nevű hatóanyaga segíti a rákos sejtek
pusztításáért felelős enzimeket.
Hogyan együk? A káposzta elkészítésének számtalan módja van Európában,
a leghatékonyabb mégis nyersen, apróra reszelve, salátában.

Miért egészséges? A fahéj segít kordában tartani a vércukorszintet,
napi egy gramm a fűszernövényből jelentősen javítja a kettes típusú
cukorbetegek állapotát, ráadásul a káros koleszterin szintjét is
csökkenti.
Hogyan együk? Őrölve kapható, nem kell vele mást tenni, mint rászórni
a reggeli müzlire vagy bele a délutáni kávéba.

Miért egészséges? A Magyarországon ritkán fogyasztott zöldség húsos
levelei tartalmazzák a legtöbb omega-3 zsírsavat, amely a
szívbetegségek ellen véd. Ráadásul 20-30-szor több rákot pusztító
melatonin van benne, mint bármelyik másik zöldségben.
Hogyan együk? Salátának a legjobb, ropogós, lédús, enyhén citromos ízű.

Miért egészséges? Ezen kínai kelhez hasonlító növény hatóanyagai, a
karotinoidok megvédik a szem retináját az öregedés hatásaitól, a
beépülő pigmentanyagok megszűrik a káros sugarakat.
Hogyan együk? Vágjuk csíkokra a leveleket, forrósított olíván pirítsuk
5-7 percig, frissen sült húsokat, halat körítsünk vele.

Miért egészséges? A Közel-Keleten már régóta ismert almaszerű gyümölcs
hatóanyaga jelentősen csökkenti a vérnyomást, és fokozza a véráramlást
a szívben.
Hogyan igyuk? Százszázalékos formában, levét kipréselve, esetleg
rosttal együtt. Ne hígítsuk, ne cukrozzuk.

Miért egészséges? Segíti az emésztést, de amellett fontos antioxidáns,
megköti a rákos daganatot okozó szabadgyököket.
Hogyan együk? Előételnek kiváló, ha vékony sonkaszeletbe tekerjük,
átszúrjuk egy fogpiszkálóval, majd forró sütőben kisütjük.

Miért egészséges? Alkotóelemei csökkentik a vér homociszteinszintjét,
amely az érfalak meszesedését okozza. Természetes színezőanyaga pedig
csökkenti a rák kialakulásának
esélyét.
Hogyan együk? Gyökere és levele egyaránt fogyasztható. Gumóját,
amelyből céklasalátát főzünk, inkább nyersen lereszelve, olívaolajjal,
citrom levével ízesítve együk.

Az allergia nem végleges és nem kell végzetesnek lennie! Töltse ki felmérésünket!

A csontritkulás megelőzhető és kezelhető. Erre egyre hatékonyabb módszerek mutatnak, a legújabb kutatások alapján!